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Der Kölsche Rezepte-Kalender 2020

Der Kölsche Rezepte-Kalender 2020

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Beschreibung

Der Kölsche Rezepte-Kalender 2020

Ein kulinarischer Streifzug durch Köln und sein Umland

Kommen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die 11. Ausgabe von “Der Kölsche Rezepte-Kalender” und begleiten Sie uns durch die Vielfalt der “dollen Knollen” und ihren Weg auf die Teller der Kölner und Rheinländer!

Gerichte aus dem Kalender 2020:
Januar: Himmel und Erde mit gebratenem Wolfsbarschfilet
Februar: Reibekuchen mit gebeizter Forelle
März: Kartoffel-Wirsing-Stampf mit gegrilltem Schweinebauch
April: Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Weißen Bohnen
Mai: Brathering mit Pfannenscheiben
Juni: Erdäpfeltorte
Juli: Kalbsleber Berliner Art mit Kartoffelpüree
August: Großmutters Kartoffelsalat
September: Gekochte Kartoffeln mit Quark auf Schwarzbrot
Oktober: Heringsstipp mit Pellkartoffeln
November: Folienkartoffel mit Kotelett und Endiviensalat
Dezember: Hirschmedaillons mit Rotweinsauce und Kartoffelklößen

Monatskalender mit 12 klassischen Kartoffelgerichten aus Köln und dem Rheinland in der praktischen Klapphülle zum Aufstellen, Aufbewahren, Nachkochen, Sammeln, Ausprobieren, Lesen und Nachschlagen. Größe: 12,7 (B) cm x 14,3 (H) cm.

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Herstellerinformationen

  • Shop-Name: stückkölle
  • Verkäufer: stueckkoelle
  • Adresse: Ubierring 26
    50678 Köln
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Köln, Deutschland

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